今日、お昼にイギリスパンのサンドウィッチを食べた。春らしく菜の花なんて入っていて、なかなか美味。
今日の天候もなかなか気持ちよくて、会社近くの桟橋で軽くお日様に当たってみたりなんかしてちょっと光合成。
そんなちょっとした時間に両親に電話。
実家にかけるとなぜか叔母。
母親は母親の実家にカレイ＆ホタテを持って行ったとのこと。
とれたてカレイ。。
実家ではカレイはポピュラーな魚。
父親がなんか仕事していてたまに網にかかるカレイ。
私はカレイのから揚げが大好き！！
マジまいうー！
ざっくり説明するとカレイに片栗粉をつけて油で揚げただけ。
そして醤油につけて食べる。
こんなシンプルなものがどうしてこんなに美味しいものかと！！
子供の頃はあまりのうまさに５枚も６枚も食べていた。。
食べすぎだろー。それはー。
いやいや、でもホントうますぎ。
そんなうますぎカレイのから揚げ。
東京のスーパーでカレイを見つけたのでから揚げを作ってみた。
んー。美味しいんだけど、なんか違う。。
ん？！これは身の厚みが違う！！鮮度が違う！！
そこか！！
やはり父親がなんか仕事していてたまに網にかかるカレイというのがポイントなのか。そうか。
なんで父親がなんか仕事していてたまに網にかかるカレイかと言うと、うちではカレイ漁はしていない。
そんなたまに網にかかるカレイだが、かかるときは結構な量がかかる。
そんななんで、母親が母親の実家におすそ分けしに行くのであり、
まぁそんなたまに網にかかるカレイだけだとアレなんで、本業のホタテも持っていったりするわけなのである。
あ、なんかいつのまにかイギリスパンから魚の話になっちゃった。
まぁそんな日もある。（のか？）
まぁそんなこんなで５月にイギリスに行くかも。
長くて脱線しまくりの前フリはここに落ち着くわけです。ふふふ。
本日の100×100は菜の花畑をざっくりイメージ。
だいぶざっくり。近視で裸眼ビジョンな感じ。
