今日久しぶりにスコーンを焼いてみました。
買ってきたパンも少なくなったので、でもパン焼くのは大変だし。。
と思って、んじゃスコーン焼こうって感じで。
やっぱりスコーンは簡単だね。
さすが、学校の調理実習の鉄板メニューなだけある(?)
スコーンすごい久々に作った。
今までそんなにスコーンって好きじゃなかったんだよね。
一応、お菓子のカテゴリのくせに甘くないし。
でもここ最近、スタバのスコーンを食べて美味しいじゃんって思うようになってからは、スコーンも捨てたもんじゃないなとw
ということで、プレーンなスコーンも味けないので、家にあったくるみとキャラメルソースを入れてみました。
仕上がりは上々。
ふんわり甘みもあって、くるみの歯ごたえがいい感じ。
スコーンは自分で作っても、お店で食べても、同じ気がするw
味の完成度的に言えば自分で作っても同等なものが作れる感じ。
しいて言えば、自分で作れば出来立てを食べれるから、
その点で言えば手作りした方が美味しいスコーンにありつけるのかも。
スコーンはアレンジもしやすいから、自分の好きな具材を入れてオリジナルスコーンが作れる。
いいじゃんスコーン。
今までちょっと甘く見てたわ(?)
今度はもうちょっとごはん的なスコーンを作ろうかな。
かぼちゃとかニンジンとか、野菜を入れて。
あとはカスタードクリームを作ってブルーベリーと一緒に入れて、
ブルーベリークリームスコーンとか。
いやー。アレンジしやすくて手軽に作れちゃうお菓子っていいねぇ。楽しいねぇw
なんか休日にスコーンを焼くって女子っぽいなぁ。。
でも花柄エプロンとかつけてないしw 持ってないしw
でもお菓子とか料理してる時って、ふんわり幸せな気持ちになる。
てゆーのは、やっぱり女子っぽい発想なのかしら?